BIOREX coordonne les programmes des observateurs en mer de Pêches et Océans Canada dans le golfe du Saint-Laurent.

Les observateurs récoltent à bord de bateaux de pêche canadiens et étrangers des données détaillées sur les activités de pêche commerciales, exploratoires, expérimentales et scientifiques.

La majorité des sorties en mer sont réalisées dans le golfe du Saint-Laurent et durent moins de 24 heures. Des sorties en mer de plusieurs semaines sont aussi réalisées sur des navires hauturiers canadiens et étrangers dans l'océan Atlantique.

Les observateurs sont basés à proximité des principaux ports de pêche et se déplacent en zones éloignées lors de voyage de plusieurs semaines.

Les observateurs recoivent des instructions détaillées avant chaque voyage. Ils doivent transmettre divers types de données en cours d'affectation et livrer un rapport détaillé de leurs activités et observations en fin de voyage.

Les observateurs basés dans le golfe du Saint-Laurent travaillent intensivement d'avril à juillet et de façon continue mais moins intensive de juillet à novembre. Plusieurs sont déployés pour de longues sorties en mer dans l'Atlantique pendant l'hiver.

Les conditions de l'emploi sont décrites dans les conventions collectives conclues avec le Syndicat internationale des Marins canadiens.